Culinaire et Gastronomie

Galeries

Une belle image est la seule manière de décrire le plaisir que l’on aura à déguster vos plats.
En faisant appel aux souvenirs, à l’imagination, le visuel est primordial …

Vous serez en grande partie choisis grâce aux apparences.
Une séance photo, certes c’est un investissement. Mais si elle vous permet d’attirer 5, 10 ou 20% de clients en plus, vous ne regretterez qu’une chose, c’est de ne pas l’avoir fait plus tôt !
Nous organisons ensemble la séance de prise de vue, qui pourra se faire dans votre établissement ou dans mon studio, je m’occupe du reste !

[ je vous propose aussi des photos de votre restaurant et du cadre dans lequel il se situe : Galerie restaurants / hôtels … ]

Cliquez sur l’une des images ci-dessous pour vous rendre sur la galerie correspondante …

Parfums & Saveurs

La photo gastronomique et culinaire commence par relever un défi de taille : le visuel doit suggérer les parfums, les saveurs, tout ce qui doit immédiatement capter l’attention de vos clients.

Tajine – Paellito

Muscade

Truite – Croccitan

Salade de pâtes

Saumon – Le Boeuf Saumon

Salade – Paellito

Tajine – Paellito

Ail, Oignon, Echalotte

Tourte – Croccitan

Tajine – Paellito

Truite – Croccitan

Coucous – Paellito

Café

Noir

Gourmandise

Faire passer le message de la gourmandise passe par une belle lumière, qui amènera de belles couleurs … la photo gastronomique et culinaire doit respecter à la lettre les couleurs des ingrédients, qui se sont inscrites dans nos mémoires dès notre plus jeune âge.
Et là la sensation de gourmandise sera transmise par la photo.

Salade de fruits – Paellito

Croissant

Dessert maison

Brioche- Paellito

A l’anglaise

Profiterole – Le Boeuf Saumon

Baba – Paellito

Canelé maison

Partage

La gastronomie est avant tout une création de partage.
Partage entre celui qui invente et réalise, et ses hôtes.
Partage entre ceux qui dégustent et qui sont réunis par des sensations.

Salade de pâtes – Croccitan

Aligot saucisse – Paellito

Paella à la cuisson – Paellito

Paella – Paellito

Sandwich jambon fromage

Sandwich poulet crudités

Sangria

Tajine – Paellito

Asie

Assiette asiatique

Sashimis sushis makis

Plateau de fromages

Tartiflette – Paellito

Cassoulet – Paellito

Sur la terrasse

Textures

En plus des parfums et des couleurs, il s’agit de permettre d’imaginer les textures qui se rencontreront en bouche.
Le travail du photographe consiste donc à habilement créer un jeu d’ombres et de lumières, qui suggèrent le relief et la consistance des mets, le moelleux, le croquant, l’onctueux …

Savoir Faire

Une part importante des plaisirs culinaires réside dans la convivialité.
Y compris celle qui se tisse avec le créateur des plats, ce moment où il prépare, celui où il vous sert et où son espoir que ça vous plaira rejoint celui que vous avez de vous régaler …